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Lucha Social Wine
23 Luglio 2020 alle 19:00 - 22:00
LUCHA SOCIAL WINE
Vino in giardino
a cura di
Resistenze Naturali e Passioni da Bere
Vino in giardino
a cura di
Resistenze Naturali e Passioni da Bere
Giovedì 23 Luglio, ore 19.00
Alba e Loris
Vi invitano a scoprire 4 diversi vini per 4 diversi metodi di vinificazione.
Se avete sempre voluto fare un corso di avvicinamento al vino questa è l’occasione per capirci qualcosa in una sola serata.
Una degustazione con “lezione breve”, vino per vino.
Alba e Loris
Vi invitano a scoprire 4 diversi vini per 4 diversi metodi di vinificazione.
Se avete sempre voluto fare un corso di avvicinamento al vino questa è l’occasione per capirci qualcosa in una sola serata.
Una degustazione con “lezione breve”, vino per vino.
Giovedì 23 Luglio
ore 19.00 accoglienza e registrazione
dalle 19.30 alle 21.30 lezione e degustazione
ospiti nel meraviglioso giardino di Lucha y Siesta, la Casa delle Donne
ore 19.00 accoglienza e registrazione
dalle 19.30 alle 21.30 lezione e degustazione
ospiti nel meraviglioso giardino di Lucha y Siesta, la Casa delle Donne
Iscrizione obbligatoria e a numero chiuso, costo € 20,00
con mail a a resistenzenaturali@gmail.com
Una parte del ricavato va a sostegno delle attività di Lucha y Siesta
con mail a a resistenzenaturali@gmail.com
Una parte del ricavato va a sostegno delle attività di Lucha y Siesta
Nato in vigna e prodotto in cantina, il vino racconta sempre una propria storia.
Questo è un invito rivolto sia ad appassionat* della materia che a neofit*.
Si tratta di una degustazione inclusiva, un breve viaggio tra calici
diversi per tipologia di vino.
Un excursus sulle tecniche di vinificazione, pratiche di cantina e
affinamento sempre con riferimenti alle caratteristiche del
vitigno e del territorio che lo rappresenta.
Questo è un invito rivolto sia ad appassionat* della materia che a neofit*.
Si tratta di una degustazione inclusiva, un breve viaggio tra calici
diversi per tipologia di vino.
Un excursus sulle tecniche di vinificazione, pratiche di cantina e
affinamento sempre con riferimenti alle caratteristiche del
vitigno e del territorio che lo rappresenta.
Questa comparazione ha proprio lo scopo di evidenziarne le
caratteristiche specifiche e le qualità mettendone in risalto le
differenze.
caratteristiche specifiche e le qualità mettendone in risalto le
differenze.
Gli argomenti non hanno la pretesa di esaustività di una lezione
didattica ma sono presi a pretesto per suscitare curiosità, stimolare
l’approfondimento e migliorare le proprie capacità sensoriali.
4 calici completamente diversi per tipologia:
didattica ma sono presi a pretesto per suscitare curiosità, stimolare
l’approfondimento e migliorare le proprie capacità sensoriali.
4 calici completamente diversi per tipologia:
– Ribolie, cantina Ribelà, riferimentato in bottiglia
– Ribelà Bianco, 2019
– Bianco dei Colli Aprutini, 2017, lunga macerazione, Cantina Rasicci
– Montepulciano d’Abruzzo, 2016, Cantina Rasicci
– Ribelà Bianco, 2019
– Bianco dei Colli Aprutini, 2017, lunga macerazione, Cantina Rasicci
– Montepulciano d’Abruzzo, 2016, Cantina Rasicci
La lezione/degustazione dei vini sarà accompagnata da:
Pane multicereali aromatizzato con le erbe dell’orto di Lucha
Pane alle erbe spontanee
Pane con segale
da accompagnare con
Babaganoush
Zucchine marinate
Pomodori confit
Il pane, con lievito madre e impastato a mano, è prodotto a Lucha
Pane multicereali aromatizzato con le erbe dell’orto di Lucha
Pane alle erbe spontanee
Pane con segale
da accompagnare con
Babaganoush
Zucchine marinate
Pomodori confit
Il pane, con lievito madre e impastato a mano, è prodotto a Lucha
La lezione finirà alle 21.30 circa, a seguire due chiacchiere in compagnia nel fresco del giardino
Ci sarà anche un banchetto con una selezione dei libri a tema enoculturale di Armillaria